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干锅土豆片

小确幸、
干锅土豆片的做法

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食材明细

主料
辅料

干锅土豆片的做法步骤

  • 干锅土豆片的做法步骤：1
    1
    土豆切片，猪肉切块；
  • 干锅土豆片的做法步骤：2
    2
    热锅热油，加入猪肉块翻炒出油；
  • 干锅土豆片的做法步骤：3
    3
    加入蒜片、姜片和干辣椒段炒香，加入豆豉炒香；
  • 干锅土豆片的做法步骤：4
    4
    加入土豆片炒熟；
  • 干锅土豆片的做法步骤：5
    5
    加入盐和酱油炒香。

小窍门

1.猪都最好选用肥一点的猪肉。
来自 美食天下 小确幸、 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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