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奶香烤玉米

奶香烤玉米的做法

3张图片

“今天烤玉米，借助西餐的方法，用了黄油和芝士粉，烤好的玉米味道方法，芝士和玉米的味道混合一起，再加上奶粉和糖粉的香甜，确实是普通的烤玉米味道不同哩。”

食材明细

主料

鲜玉米 4穗

辅料

芝士粉 1大勺
奶粉 1/2勺
糖粉一大勺
黄油 20g

奶香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

奶香烤玉米的做法步骤

1
鲜玉米带一层玉米衣上笼蒸熟
2
蒸熟后剥去外衣，残留的玉米须也去干净
3
奶粉、芝士粉、糖粉放入碗中混合均匀
4
黄油隔水融化备用
5
蒸熟的玉米先刷一层黄油
6
再均匀涂抹一层混合好的粉类
7
全部涂抹好的玉米放入烤盘
8
烤箱180度预热后放入烤箱烤15分钟左右
9
烤好的玉米就可以享用啦

小窍门

因为有芝士和奶粉，我没有把它们烤焦，只是烤出香味就行了。

来自美食天下万山红的作品

使用的厨具：电烤箱、蒸锅

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