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香芝麻土豆片

XLeehong
香芝麻土豆片的做法

  1张图片

“自己可以按自己喜欢的味道，适量添加调料。”

食材明细

主料
辅料
  • 油 适量
  • 花椒 适量
  • 麻椒 适量
  • 孜然 适量（我是自己切成碎末，这样更放心）
  • 盐 适量
  • 辣椒末 适量（自己切成粉就好）
  • 酱油 适量
  • 芝麻 适量

香芝麻土豆片的做法步骤

  • 香芝麻土豆片的做法步骤：1
    1
    准备好原料。土豆放入滚开的水中，烧开即可。
  • 香芝麻土豆片的做法步骤：2
    2
    放油，入花椒，麻椒，爆香，再把其他调料加入，适量温水，稀释调料，放置炒糊，最后入土豆拌好。
  • 香芝麻土豆片的做法步骤：3
    3
    成品摆盘。

小窍门

自己掌握火候，勿煮过头就好。
来自 美食天下 XLeehong 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜  

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