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热菜
新春素饺之土豆粉菌菇
乐:在吃
2张图片
“
今年春节只吃素饺子,当然要多点种类了,呵呵
”
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
平菇
适量
草菇
适量
香菇
适量
土豆粉
适量
黑木耳
适量
鸡蛋
四个
韭菜
少许
辅料
盐
少许
芝麻油
少许
清淡
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
土豆粉菌菇的做法步骤
1
准备原料。香菇、木耳、土豆粉提前一晚泡水,杏鲍菇、香菇、草菇、平菇、木耳、土豆粉入开水焯熟。
2
鸡蛋滑炒成碎粒,其它所有食材都切成碎粒
3
所有食材混合拌匀,加入少许盐、芝麻油调味,就可以开包了。
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使用的厨具:煮锅
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热菜
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