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橙肉沙拉的做法

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一款及其快手的低脂沙拉,是一款酸甜的开胃菜,适合于节后清理肠胃减轻负担

食材明细

主料
辅料

橙肉沙拉的做法步骤

  • 橙肉沙拉的做法步骤:1
    1
    准备材料,苦菊用淡盐水浸泡后洗净
  • 橙肉沙拉的做法步骤:2
    2
    起锅放水,放入葱姜、鸡胸肉,大火煮开煮至用筷子能插透,稍微一焖,即可捞出
  • 橙肉沙拉的做法步骤:3
    3
    捞出的鸡胸肉放入冰水浸泡至凉,捞出鸡肉撕成条,放入大碗中
  • 橙肉沙拉的做法步骤:4
    4
    橙子削掉外皮,
  • 橙肉沙拉的做法步骤:5
    5
    一半切块放入鸡肉中,另一半捏汁淋在鸡肉上,撒上适量的盐、黑胡椒碎
  • 橙肉沙拉的做法步骤:6
    6
    核桃仁用平底锅小火烘出香味,掰碎后放入碗中,倒入橄榄油拌匀
  • 橙肉沙拉的做法步骤:7
    7
    拌匀后即可上桌

小窍门

如果有红肉的柚子,颜色会更加漂亮,酸甜可口的沙拉
来自 美食天下 悠哈厨房 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜   开胃菜   西式宴请   小清新   儿童   西餐   夏季食谱   快餐   午餐  

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