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木耳炒白菜

木耳炒白菜的做法

1张图片

“过年期间天天吃肉，虽然也没怎么长肉，不过真是觉得很油腻了哈，来点清淡素菜刮刮油~胖子哥哥非常喜欢，还要继续做一样的呵呵~”

食材明细

主料

木耳 200克
白菜 250克

辅料

葱 2根
蒜 2瓣
姜 1片
辣椒 1只
酱油 1汤匙
蔬鲜调味料 少许
盐适量
油适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

木耳炒白菜的做法步骤

1
备好材料
2
白菜洗净切片
3
葱姜蒜辣椒切段切末
4
木耳洗净撕小朵
5
把木耳放开水中稍煮一会儿，捞出沥水
6
锅中加油烧热，炒香葱姜蒜辣椒
7
放入白菜炒软出水
8
加入木耳稍炒一会儿
9
调入盐、酱油、蔬鲜调味料再加葱段炒匀就可以了。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：炒锅

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