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彩椒炒鱿鱼须的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 姜蒜末 适量
配料

彩椒炒鱿鱼须的做法步骤

  • 1
    鱿鱼须洗净切好。红彩椒洗净去籽,西芹洗净切好。
  • 2
    锅里烧开水放几片姜,少许料酒把鱿鱼焯下水,快速捞起沥干水备用<去腥>
  • 3
    另起锅放油炒香姜蒜末,倒入鱿鱼煸炒1分钟左右,依次放西芹,彩椒大火炒2分钟。
  • 4
    最后放蚝油,酱油调味即可!

小窍门

注明:我吃的清淡,所以没放其他调料!喜欢辣的可以在爆香姜蒜之后放点豆瓣酱之类的!
来自 美食天下 狗窝 的作品
所属分类: 热菜  

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