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蒸芥菜的做法

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早晨去菜场,门口有个老爷子卖芥菜。一直谨记老公教诲,遇到这种卖菜的老头老太太,能多买就多买点。所以买了一大包回家,想着咋吃,突然心血来潮,蒸着吃,还省得弄一身油烟味,嘻嘻!!!来看看我蒸的美味芥菜吧!!

食材明细

主料
辅料

蒸芥菜的做法步骤

  • 蒸芥菜的做法步骤:1
    1
    新鲜的芥菜
  • 蒸芥菜的做法步骤:2
    2
    把烂叶子摘干净了,淘洗干净
  • 蒸芥菜的做法步骤:3
    3
    洗好的芥菜切碎
  • 蒸芥菜的做法步骤:4
    4
    肉也切丝
  • 蒸芥菜的做法步骤:5
    5
    切好的芥菜撒入面粉,想吃干点的就多加些面粉,不过还是少加点好吃。
  • 蒸芥菜的做法步骤:6
    6
    拌好的芥菜
  • 蒸芥菜的做法步骤:7
    7
    肉也同样加面粉拌匀
  • 蒸芥菜的做法步骤:8
    8
    水开后,把拌好的芥菜在蒸锅里铺好,肉撒在芥菜上
  • 蒸芥菜的做法步骤:9
    9
    好吃的蒸芥菜出锅啦!加适量盐,麻油拌匀,再撒入切好的葱末(蒜苗末更美味哦!!!面粉)
来自 美食天下 bella1027 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   农家菜   午餐  

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