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风味拌菜

巧克力ＵＵ

风味拌菜的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 2根
瘦胖肉 半斤

辅料

烧烤料 3大勺
盐适量
食用油 适量

原味口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

风味拌菜的做法步骤

1
将胡萝卜洗净去皮，差成丝
2
猪瘦肉切成条状，用水焯一下，焯水时放料酒去腥。肉可以换成鸡、牛、羊任何你想吃的肉肉
3
烧烤料磨成粉状，也可不磨，粉状口感好些！烧烤料超市有卖成袋
4
锅内放入多一点的油，先把烧烤料用油炸一下！这个炸好烧烤料油也可以办凉菜用
5
焯水后猪肉条下锅炒熟
6
将肉放在胡萝卜丝上，再放入烧烤料油，放入适量盐，拌均匀即可开吃了
7
可以放入元葱丝，女儿不吃所以没放，我更喜欢放入元葱的！

来自美食天下巧克力ＵＵ的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜

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