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芝香红薯南瓜团
胖熊小兔
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
1个
红薯
1个
白芝麻
适量
南瓜
500g
豆沙泥
1包
辅料
面粉
适量
白砂糖
少许
菜籽油
适量
糯米粉
适量
甜味
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
芝香红薯南瓜团的做法步骤
1
南瓜和红薯洗净去皮,切片。
2
放入锅中蒸15分钟。
3
蒸熟后取出,放在容器中。
4
借助擀面杖将其捣成泥。
5
加入适量糯米粉和面粉,打一颗鸡蛋,撒少许白砂糖,一起和。
6
将其和好后,准备包芝香红薯南瓜团。
7
备好豆沙泥和白芝麻。
8
取适量揉成条。
9
滚刀切块。
10
压扁成片。
11
将豆沙泥放入片中进行包裹。
12
并将其揉圆。
13
放入芝麻碗中,外层包裹上芝麻。(实施此步骤时,一定要记得要将揉好的团外用清水抹湿,这样才能粘裹上芝麻)
14
入油锅前的麻团就做好啦。
15
锅中倒油,开火加热,油热后,将火转至中小火。
16
将红薯南瓜团放入油锅中炸。
17
炸好后用漏勺捞出,控油。
18
美味的芝香红薯南瓜团就做好啦!软糯香甜!芝香四溢!
19
心动不如行动,大家也尝试起来吧😊🤗
来自 美食天下
胖熊小兔
的作品
使用的厨具:炒锅
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