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超级简单拌金针菇的做法

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食材明细

主料
辅料

超级简单拌金针菇的做法步骤

  • 超级简单拌金针菇的做法步骤:1
    1
    金针菇洗净,最好用水泡5分钟,这样洗得更干净
  • 超级简单拌金针菇的做法步骤:2
    2
    洗净后撕成小朵
  • 超级简单拌金针菇的做法步骤:3
    3
    放入锅中打水焯,焯至变色变软即熟
  • 超级简单拌金针菇的做法步骤:4
    4
    大约3一5分钟
  • 超级简单拌金针菇的做法步骤:5
    5
    熟后空水装盘
  • 超级简单拌金针菇的做法步骤:6
    6
    中间一切两段
  • 超级简单拌金针菇的做法步骤:7
    7
    在切好的金针菇上依次放入:海鲜酱油、醋、盐、十三香、辣椒面放在最上面
  • 超级简单拌金针菇的做法步骤:8
    8
    锅内烧一般炒菜量的油,油热后浇在辣椒面上,香味马上充满房间。开吃

小窍门

酱油一定要“海鲜酱油”,辣椒面一定要放在上面!
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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