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西葫芦鸡蛋煎饼

如果我还爱你

西葫芦鸡蛋煎饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
西葫芦 半个
鸡蛋一个

辅料

葱一段
五香粉 适量
盐适量
香油适量
黑芝麻 适量

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤

1
材料图
2
面粉加凉白开，调成稠一点的糊糊。
3
加入鸡蛋，一个方向拌匀。
4
加入切好的西葫芦丝，盐，五香粉，香油，拌匀
5
电饼铛加热刷油
6
用大勺加入面液，撒上点黑芝麻，等到一面煎的微黄微焦后翻面。
7
反面图
8
孩子最喜欢吃煎饼了，里面的菜可以根据自己口味搭配。

小窍门

面粉一定要过筛哦！不要以为买来的面粉看似都很干净哦！我每次用面粉都要过筛三遍！

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使用的厨具：电饼铛

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