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自制放心小点
心怡無涯
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食材明细
主料
糯米
500g
枸杞
适量
葡萄干
两把
白糖
适量
辅料
熟花生碎
适量
松籽
适量
红小豆
200g
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
自制放心小点的做法步骤
1
将配料撒在饼上(除花生碎外)
2
将饼从一边卷起,最后再沾上花生碎。
3
将糯米和红小豆提前泡8小时和4小时;然后,将二者蒸熟、碾碎。豆馅放适量白糖。糯米是装进保鲜膜里,擀成饼状。再将生米炒熟压碎。
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心怡無涯
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使用的厨具:蒸锅、炒锅
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小吃
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