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牛奶芒果西米露

牛奶芒果西米露的做法

1张图片

食材明细

主料

纯牛奶 250克
芒果一小个
西米 25克

辅料

白砂糖 适量

原味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

牛奶芒果西米露的做法步骤

1
锅里下清水，放入白砂糖，煮至沸腾，放入西米小火慢煮15分钟至西米完全呈透明状。
2
取芒果半边，用水果刀横坚划下取出芒果肉。
3
把纯牛奶倒入碗里，加入芒果肉，西米，搅拌均匀，盛入碗里，放冰箱冷藏半小时即可。

小窍门

1.煮西米时必须用小勺子偶尔搅拌下，免防粘锅。

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