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面包机做面包的方法（枣泥吐司）

Petrus柏翠电器

面包机做面包的方法（枣泥吐司）的做法

1张图片

“这款面包我是用面包机做的哦！十分方便~加上wifi控制，怎么方便怎么来！还有本人最喜欢吃枣泥呢，今次尝试把枣泥放进去面包中，没想到，特别好吃哦！”

食材明细

主料

面包粉 350克
淡奶油 120克
水 60克
鸡蛋一个
黄油 30克
酵母 4克
枣泥 150克

辅料

糖 25克
盐 2克

其他口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

枣泥吐司的做法步骤

1
按照先液体后固体的顺序把材料放到面包桶内
2
放了枣泥才放高筋粉还有酵母
3
面包机启动和风程序~
4
面包机正在搅动中~~~~~期待ing。。。
5
15分钟左右放入黄油
6
面团正在进行第一次发酵
7
第二次发酵完还不错，满桶了。等待烘烤完就可以开动咯

小窍门

1、我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整；
2、我做的是750g的方子哦
3、酵母刚放时不要碰到盐糖，还有水哦
4、我用的是云智能的，可以用手机控制，如果没有这个功能的可以手动选择哦！

来自美食天下 Petrus柏翠电器的作品

使用的厨具：面包机

所属分类：烘焙

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