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银耳莲子红枣羹

银耳莲子红枣羹的做法

1张图片

食材明细

主料

银耳适量
莲子适量
红枣适量

辅料

冰糖适量

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

银耳莲子红枣羹的做法步骤

1
银耳泡发后洗净撕成小块。
2
莲子洗净温水浸泡1小时。
3
将泡发好的银耳、莲子一起放入炖锅，加入足够的清水，用高档火煮2小时。
4
加入红枣和冰糖继续煮1小时即可拔去插头。
5
待温度稍降即可盛出食用。

小窍门

银耳做好后要在短时间内吃完。

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