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蜂蜜柚子茶

阿拉伯博士

蜂蜜柚子茶的做法

1张图片

食材明细

主料

柚子半个
冰糖 20个

辅料

蜂蜜 30克

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

蜂蜜柚子茶的做法步骤

1
柚子先用盐反复搓揉，将表面上的蜡去掉
2
柚子皮尽量切薄，里面的白色的瓤一定要去干净，不然苦
3
切丝
4
用盐水泡一个小时，去除苦味
5
柚子肉去皮去籽切成小块
6
锅中加水和冰糖将皮煮10分钟
7
然后加柚子肉中火煮一个小时左右
8
这是煮半个小时后的，已经变色了。注意煮的时候一定要不停的搅拌均匀，这样不会粘锅，也会更细
9
一个小时以后这样就可以啦
10
大功告成

来自美食天下阿拉伯博士的作品

使用的厨具：煮锅

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