菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 甜品小清新儿童下午茶布丁夏季食谱止血调理

芒果布丁（免烤）

芒果布丁（免烤）的做法

1张图片

“芒果中胡萝卜素含量很高，有益于视力，能润泽皮肤。芒果中还含有一种加芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。”

食材明细

主料

吉利丁片 10克（2片）
芒果丁 少许
芒果泥 350克
动物性奶油 100克
牛奶 150克

辅料

白糖 30克

甜味口味
技巧工艺
数小时耗时
普通难度

芒果布丁免烤版的做法步骤

1
新鲜芒果洗净切丁
2
芒果丁和奶油一起用搅拌机搅拌成泥
3
牛奶和白糖放入小煮锅小火煮至糖融化
4
加入事先用清水泡软的吉利丁片，待其融化关火晾凉
5
把芒果奶油泥倒入晾凉后的牛奶，搅均匀
6
为了成品更加细腻最好过筛一下
7
过筛后倒入布丁瓶盖好放到冰箱冷藏两个小时以上
8
最后再加上芒果丁即可
9
成品图
10
我选的是小台芒，真的好香！

来自美食天下 Marsally4390 的作品

使用的厨具：搅拌机、煮锅

所属分类：甜品小清新儿童下午茶布丁夏季食谱止血调理

你可能还喜欢

甜品小清新儿童