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简易版熏鱼

阿拉伯博士

简易版熏鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鲢鱼 1条

辅料

料酒 2勺
生抽 2勺
胡椒粉 适量
盐适量
老抽 2勺
葱适量
五香粉 适量
姜 5片

鱼香口味
炸工艺
一天耗时
简单难度

简易版熏鱼的做法步骤

1
鱼身切块
2
放黄酒、盐、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽姜、葱腌制。太阳下晒3个小时，在放冰箱冷藏一夜
3
中火炸至金黄捞出
4
控油后，再复炸一次即可

来自美食天下阿拉伯博士的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜

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