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雷笋煮老豆腐

花鱼儿
雷笋煮老豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

雷笋煮老豆腐的做法步骤

  • 雷笋煮老豆腐的做法步骤：1
    1
    食材：雷笋、老豆腐（已切开）、香葱
  • 雷笋煮老豆腐的做法步骤：2
    2
    将雷笋剥壳去老根清洗一下。
  • 雷笋煮老豆腐的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成片。
  • 雷笋煮老豆腐的做法步骤：4
    4
    随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
  • 雷笋煮老豆腐的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。
  • 雷笋煮老豆腐的做法步骤：6
    6
    接着，合入下入焯好的雷笋，加适量的清水翻动一下煮开。
  • 雷笋煮老豆腐的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的生抽。
  • 雷笋煮老豆腐的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 雷笋煮老豆腐的做法步骤：9
    9
    调味翻匀。
  • 雷笋煮老豆腐的做法步骤：10
    10
    最后，搁入香葱，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   儿童   老人   春季食谱   快餐   晚餐  

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