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【肥肥妈的美味手记】——咖喱鸡腿饭

【肥肥妈的美味手记】——咖喱鸡腿饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿肉 3根
土豆 1只
胡萝卜 1根
豌豆适量

辅料

咖喱粉 1茶匙
咖喱块 6只
盐少许
味精少许

咖喱口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

咖喱鸡腿饭的做法步骤

1
鸡腿肉去骨去筋切块。土豆、胡萝卜切块，和豌豆一起煮熟。
2
锅中放油，下入咖喱粉爆香。
3
倒入鸡腿肉、土豆、胡萝卜、豌豆。
4
加3碗水和咖喱块一起煮。
5
再加盐和味精。慢慢熬煮一会儿。煮至浓稠。

来自美食天下泡沫之肥的作品

使用的厨具：炒锅

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