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雷笋炒菜芯的做法

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食材明细

主料
辅料

雷笋炒菜芯的做法步骤

  • 雷笋炒菜芯的做法步骤:1
    1
    食材:雷笋、菜芯(已清洗切开)
  • 雷笋炒菜芯的做法步骤:2
    2
    将雷笋剥壳清洗一下去老根。
  • 雷笋炒菜芯的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成片。
  • 雷笋炒菜芯的做法步骤:4
    4
    接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
  • 雷笋炒菜芯的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入好的菜芯翻炒翻炒。
  • 雷笋炒菜芯的做法步骤:6
    6
    然后,合入焯好的雷笋翻炒翻炒。
  • 雷笋炒菜芯的做法步骤:7
    7
    最后,加适量的盐。
  • 雷笋炒菜芯的做法步骤:8
    8
    加适量的味精。
  • 雷笋炒菜芯的做法步骤:9
    9
    调味炒匀,即可。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   午餐   晚餐  

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