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凤梨芒果酱的做法

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一款简单易操作的果酱,尝一口忘不了的味道,适合早餐吃面包吐司、白馒头之类的果醬!

食材明细

主料
辅料

凤梨芒果酱的做法步骤

  • 凤梨芒果酱的做法步骤:1
    1
    凤梨削皮用盐水泡20分钟捞起,芒果削皮去掉里面的核,两种水果切块!
  • 凤梨芒果酱的做法步骤:2
    2
    放入料理机炸成泥,不用炸太碎了,稍微有一点果肉更好吃。
  • 凤梨芒果酱的做法步骤:3
    3
    到入锅中开中小火慢慢熬煮,要用勺子不停的搅拌,避免粘锅。
  • 凤梨芒果酱的做法步骤:4
    4
    搅拌到有点浓稠的时候加入冰糖,同样开中小火继续熬煮!
  • 凤梨芒果酱的做法步骤:5
    5
    一直熬煮到很浓稠了离火!(如图这个样子)
  • 凤梨芒果酱的做法步骤:6
    6
    完全晾凉以后装入瓶中,密封好放入冰箱,尽量一个星期吃完。
  • 凤梨芒果酱的做法步骤:7
    7
    吐司面包的好伴侣。

小窍门

如果人少吃不完可以减半做,因为没有添加防腐剂所以不能放太久!
来自 美食天下 Jin小厨 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   儿童   下午茶   果酱   夏季食谱  

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