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糖水山楂

右手的约定

糖水山楂的做法

4张图片

“臭小子最近胃口不大好，不敢给他乱吃药，又心疼他吃得太少，昨天晚上特地去买了些山楂回来，趁吃好中饭空了煮好了打算等他放学回来给他一个惊喜！”

食材明细

主料

新鲜山楂 500克
水 200克

辅料

冰糖 100克

甜味口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

糖水山楂的做法步骤

1
新鲜山楂洗净：我是把它泡水里五分钟，再用牙刷一个一个刷的，因为总感觉它的外皮粗粗的，会有灰尘。再用筷子的另一端去核。
2
锅里放些水放入冰糖煮沸，再放入准备好的山楂。
3
大火煮五分钟再小火煮五分钟就可以了。味道酸酸甜甜的，小孩子都喜欢的，但是山楂尽量不要让孩子空腹吃哦！

来自美食天下右手的约定的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：甜品

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