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木耳胡萝卜炒蘑菇

清水淡竹
木耳胡萝卜炒蘑菇的做法

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“营养丰富的家常菜”

食材明细

主料
辅料

木耳胡萝卜炒蘑菇的做法步骤

  • 木耳胡萝卜炒蘑菇的做法步骤：1
    1
    准备食材，黑木耳用水泡发，洗净撕小朵，锅中烧水焯水备用
  • 木耳胡萝卜炒蘑菇的做法步骤：2
    2
    胡萝卜和蘑菇切片
  • 木耳胡萝卜炒蘑菇的做法步骤：3
    3
    锅中放油，先下入胡萝卜煸炒，让胡萝卜素更好地溶解
  • 木耳胡萝卜炒蘑菇的做法步骤：4
    4
    放入黑木耳和蘑菇翻炒，加入少量水，盖盖焖一会
  • 木耳胡萝卜炒蘑菇的做法步骤：5
    5
    放入葱花，加适量盐、料酒、生抽调味
  • 木耳胡萝卜炒蘑菇的做法步骤：6
    6
    出锅装盘
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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