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奥利奥木糠杯

奥利奥木糠杯的做法

1张图片

“不需要烤箱，不需要模具，不需要技术…简简单单却创造出不平凡的口味。这个木糠杯实在是零难度，但是口感好到令人一试难忘！天热了的时候来一杯，用我儿子的话说：太满足了！”

食材明细

主料

奥利奥饼干碎 120克
淡奶油 100克

辅料

砂糖 5克
炼奶 15克

原味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

奥利奥木糠杯的做法步骤

1
准备好各种材料。
2
奥利奥饼干碎用料理机打成粉末，越细口感越好。
3
打好以后的状态
4
淡奶油加糖打发。
5
打到六分发的时候加入炼奶，然后打到九分发。
6
打发好的淡奶油装进裱花袋，在袋子的顶端剪一个小口。
7
舀一勺奥利奥粉末装进杯子里。
8
用这个豆浆机里面带的挤压豆渣的东西把饼干末按平。这个比擀面杖好用，在杯子里面大小正好。
9
挤上一层淡奶油。
10
奶油要和饼干末一样多。
11
再铺一层饼干末，用那个小道具轻轻把饼干末压平。一层饼干末一层淡奶油以此类推直到铺满整个杯子。
12
最上层松松的筛上一层饼干末。
13
层次越多越好看！
14
插上薄荷叶装饰一下，美美哒！放入冰箱冷冻室冷冻一小时以上即可食用。

小窍门

1.压饼干末的时候力道要轻，要不然会把奶油挤出来粘在杯子上。2.这个配方正好可以做两个木糠杯。

来自美食天下雪墨飞扬的作品

使用的厨具：其它、搅拌机

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