客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 烘焙
就是那个蓝胖子——哆啦a梦奶油蛋糕的做法

  0张图片

小屁孩生日,问他想要什么样的蛋糕?他答:大猫猫。大猫猫是对他的毛绒玩具哆啦A梦的昵称。于是,参考各家方案,结合自家储备,这个蓝胖子终于在自己手中做成了,画功有限,虽然是个歪脖子,却记录了小屁孩的这一段成长,也记录了为娘的这一段成长。
你好,蓝胖子!

食材明细

主料
辅料

哆啦a梦奶油蛋糕的做法步骤

  • 就是那个蓝胖子——哆啦a梦奶油蛋糕的做法步骤:1
    1
    戚风蛋糕放在裱花台上,用刀切割成两层或者三层备用。淡奶油倒入不锈钢盆,盆最好深一点。倒入细砂糖,用电动打蛋器打发奶油。奶油打发稍硬一些容易裱花。奶油在快要打发好时,加入朗姆酒,打发均匀。朗姆酒可以让奶油吃起来没有那么腻
  • 2
    先在第一层蛋糕胚上抹上奶油,放上水果,再抹一层奶油,放上一层蛋糕胚,继续抹奶油,加水果。尽量抹平以保证最上面一层蛋糕胚放上后,蛋糕整体平整。
  • 就是那个蓝胖子——哆啦a梦奶油蛋糕的做法步骤:3
    3
    将整个蛋糕外面用奶油抹平整。
  • 就是那个蓝胖子——哆啦a梦奶油蛋糕的做法步骤:4
    4
    在抹平的蛋糕表面用牙签先画一个模型。
  • 就是那个蓝胖子——哆啦a梦奶油蛋糕的做法步骤:5
    5
    用牙签蘸上融化的巧克力按照模型画好轮廓。用巧克力笔可能效果会更好,我没有,所以用的牙签。
  • 就是那个蓝胖子——哆啦a梦奶油蛋糕的做法步骤:6
    6
    用中号裱花嘴先裱白色部分,然后用蓝色,粉色,黄色的色素调成各种颜色,按顺序裱花,即可。
来自 美食天下 wuwu082 的作品
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map