胡萝卜炒洋葱

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“有时候，宅在家，想炒个菜，手头上面没有材料，也可以利用冰箱里的存货来炒个菜菜的哦。
我前几天也是利用冰箱里的一根胡萝卜和半个洋葱，就着家里的一小颗麦菜，炒了一个菜菜哦。
虽然是素菜，感觉也挺下饭的。”

主料

辅料

1、炒素菜的时候，一定要火在。速度快。
2、油要放足。如果油少，菜菜颜色就不丰润啦。当然也不要太多，否则就会有油腻感哦。
3、我用的是本地的小胡萝卜。其用量仅供参考哈。可根据个人口味和喜好来增减食材和调味料哦。

来自美食天下简单7700 的作品

使用的厨具：炒锅

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