菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱

端午节到了，要吃粽子了！

小米の妈妈

端午节到了，要吃粽子了！的做法

1张图片

“端午节到了，要吃粽子了！
第一次包粽子，在网上研究了大半天，兴冲冲的在超市买了一堆材料回来，啥也不说，动手做！”

食材明细

主料

糯米适量
五花肉 适量

辅料

盐适量
老抽适量
蜜枣适量
粽叶适量
绿豆适量

其他口味
煮工艺
一天耗时
普通难度

粽子的做法步骤

1
糯米以及绿豆用清水泡一个晚上（分开泡哦，图片是泡好后混在一起的）。
2
五花肉切成丁，加盐和老抽腌制一个晚上。
3
蜜枣洗干净待用。
4
粽叶我是买的成包的大粽叶。
5
上面是包装袋，这个才是粽叶。
6
两片粽叶重叠。
7
最下面的一片折叠一部分。
8
右边的折成90度。
9
再往左折叠。
10
四周稍微按压一下。
11
握在手里成锥状。
12
加入糯米后正面往里折叠。
13
后面向前折叠。
14
右面往左折叠。
15
左边往右折叠。
16
多出来的部分往前下折叠。
17
缠上棉线。
18
放在高压锅里，煮30分钟左右。
19
虽然不好看，但是很好吃哦。

来自美食天下小米の妈妈的作品

粽子的更多做法

你可能还喜欢