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青蒜炒鸡蛋

青蒜炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3个
青蒜 3棵

辅料

食用油 20克
盐 3克
姜适量
香油几滴

清淡口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

青蒜炒鸡蛋的做法步骤

1
青蒜洗净待用
2
鸡蛋炒熟，青蒜切滚刀块儿待用
3
坐锅点火，锅内放底油，姜末爆香，下青蒜煸炒两分钟后，再放鸡蛋炒一分钟，然后调味儿
4
装盘即可

小窍门

青蒜要拍一下，好入昧

来自美食天下米酒wine 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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