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微波炉蒸蛋糕
C、s
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
90克
鸡蛋
5个
辅料
砂糖
90克
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
微波炉蒸蛋糕的做法步骤
1
将蛋清和蛋黄分离在容器里
2
将蛋清和砂糖放入容器里用打蛋器打至发泡
3
将蛋黄倒入发泡的蛋清里继续搅至糊状
4
将低筋面粉放入上下翻拌
5
在容器内抹上一层油,倒入面糊。震荡两下放入微波炉加热两分钟。取出晾凉切块即可。
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所属分类:
糕点
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