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红米蒸排骨

tinalp
红米蒸排骨的做法

  1张图片

“红米蒸排骨，用银枫生态家的锌硒红米糙米+黔东黑猪排骨蒸，营养健康。”

食材明细

主料
  • 黑猪排骨 500g（贵州黔东）
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
辅料

红米蒸排骨的做法步骤

  • 红米蒸排骨的做法步骤：1
    1
    锌硒红米淘净，提前一天浸泡，捞起沥干水分；
  • 2
    排骨放入各种调味料腌制2小时；
  • 3
    把排骨排放好在盘中，再铺上锌硒红米上锅蒸60分钟即可使用。

小窍门

选用锌硒红米糙米+原生态养殖的黑毛猪，好吃无腥味。
来自 美食天下 tinalp 的作品
使用的厨具：蒸锅

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