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素烧雷笋的做法

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食材明细

主料
辅料

素烧雷笋的做法步骤

  • 素烧雷笋的做法步骤:1
    1
    食材:雷笋、油豆腐、黑木耳(已泡发清洗)
  • 素烧雷笋的做法步骤:2
    2
    将雷笋剥壳清洗一下。
  • 素烧雷笋的做法步骤:3
    3
    放在案板上切开。
  • 素烧雷笋的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
  • 素烧雷笋的做法步骤:5
    5
    随后,加适量的清水煮开。
  • 素烧雷笋的做法步骤:6
    6
    接着,合入油豆腐翻动一下。
  • 素烧雷笋的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的生抽。
  • 素烧雷笋的做法步骤:8
    8
    加适量的白糖。
  • 素烧雷笋的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 素烧雷笋的做法步骤:10
    10
    调味煮开。
  • 素烧雷笋的做法步骤:11
    11
    最后,煮至汤汁差不多了,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   午餐  

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