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西葫芦炒肉

炸毛的小怪兽

西葫芦炒肉的做法

1张图片

“比较简单的家常菜哟。分享步骤给刚进厨房的新手朋友。”

食材明细

主料

猪肉 200g
西葫芦 1个

辅料

盐半匙
葱各1段
酱油 1匙
姜适量
蒜适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西葫芦炒肉的做法步骤

1
准备好西葫芦和猪肉。切成薄厚均匀的片。葱姜蒜各一段。（葱姜蒜根据个人口味。家常菜没有特别严格的步骤。）
2
炒锅倒油。热锅之后放入葱姜蒜。倒入切好的肉片。等肉片从深红变成黄褐色。
3
倒入切好的西葫芦。
4
等到西葫芦变软。即可装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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