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丝瓜炒豆腐

花雨曼陀罗

丝瓜炒豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

丝瓜适量
豆腐适量

辅料

油适量
蒜适量
生抽适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

丝瓜炒豆腐的做法步骤

1
原料图。
2
豆腐略洗沥水，丝瓜去皮切片，蒜切片。
3
锅里刷一层油，将豆腐在手里打成片，下锅煎制。
4
一面煎黄再煎另一面。
5
盛出备用。
6
重新下油烧热爆香蒜片。
7
下丝瓜翻炒。
8
我看半天没出水，加了点水去煮，悲剧从此开始。
9
下煎好的豆腐，放生抽和盐。
10
炒匀，大火收汁。没收干，自酿苦果！

来自美食天下花雨曼陀罗的作品

使用的厨具：炒锅

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