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榆钱鸭蛋饼的做法

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前天回婆婆家摘了很多榆钱,回来做了榆钱饭,榆钱摊饼,今天早晨试了试榆钱鸭蛋饼,鸭蛋也是婆婆自己家的,都是绝对的纯天然绿色食品~不过早晨着急送孩子,拍的照片不是很好,呵呵,见谅啊~

食材明细

主料
辅料

榆钱鸭蛋饼的做法步骤

  • 榆钱鸭蛋饼的做法步骤:1
    1
    新鲜榆钱捡去杂物,用清水淘洗两遍,有的人喜欢把褐色的花蒂去掉,但是本人认为还是保留比较好,原汁原味的才最香
  • 榆钱鸭蛋饼的做法步骤:2
    2
    面粉适量加水放到揉面袋里揉成饺子面
  • 榆钱鸭蛋饼的做法步骤:3
    3
    榆钱挤干水分,加入适量盐,五香粉,两个鸭蛋
  • 榆钱鸭蛋饼的做法步骤:4
    4
    把醒好的面擀成两个薄薄的大饼
  • 榆钱鸭蛋饼的做法步骤:5
    5
    倒入和好的榆钱馅
  • 榆钱鸭蛋饼的做法步骤:6
    6
    铺平
  • 榆钱鸭蛋饼的做法步骤:7
    7
    盖上另外一张面皮,把两张饼周围捏成花瓣,早晨起晚了,着急送孩子,原谅我没有捏的很好看
  • 榆钱鸭蛋饼的做法步骤:8
    8
    入电饼铛,两面煎金黄即可
  • 榆钱鸭蛋饼的做法步骤:9
    9
    出来的成品图
  • 榆钱鸭蛋饼的做法步骤:10
    10
    成品图,请忽略它的边缘
  • 榆钱鸭蛋饼的做法步骤:11
    11
    这张还不错
来自 美食天下 浵浵妈妈 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐      春季食谱   午餐  

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