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火腿肠花卷

火腿肠花卷的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300克
火腿 8根

辅料

发酵粉 3克
白糖 5勺
水适量

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

火腿肠花卷的做法步骤

1
将面粉倒入盆中，加入发酵粉
2
再加入适当的水，白糖，用手揉压至表面光滑
3
用保鲜膜盖住使其发酵
4
发酵成两倍大就说明好了
5
取出面团放置撒了面粉的案板上继续揉压，将里面的蒸汽压出
6
将火腿切成两段
7
将面团揉成条状
8
然后把火腿缠绕卷好
9
放入蒸锅蒸十多分钟
10
好了，出锅。

来自美食天下安娜_Anna 的作品

使用的厨具：蒸锅

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