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腊肉腐竹炒雷笋

花鱼儿
腊肉腐竹炒雷笋的做法

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食材明细

主料
辅料

腊肉腐竹炒雷笋的做法步骤

  • 腊肉腐竹炒雷笋的做法步骤：1
    1
    食材：雷笋、腊肉（已切片）、腐竹（已泡发清洗切段）
  • 腊肉腐竹炒雷笋的做法步骤：2
    2
    将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
  • 腊肉腐竹炒雷笋的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成片。
  • 腊肉腐竹炒雷笋的做法步骤：4
    4
    随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
  • 腊肉腐竹炒雷笋的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。
  • 腊肉腐竹炒雷笋的做法步骤：6
    6
    接着，合入切好的腐竹和焯好的雷笋翻炒翻炒。
  • 腊肉腐竹炒雷笋的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的生抽。
  • 腊肉腐竹炒雷笋的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 腊肉腐竹炒雷笋的做法步骤：9
    9
    调味炒匀，即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   春季食谱   午餐   晚餐  

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