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西葫芦素饺子

西葫芦素饺子的做法

1张图片

“春天，北方干燥。吃点儿素食。”

食材明细

主料

西葫芦 一个
饺子面 适量

辅料

粉丝适量
鸡蛋两个
木耳少许
葱花适量
胡椒粉 少许
香油少许
海米少许
花椒面 少许
面粉一斤

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

西葫芦素饺子的做法步骤

1
饺子面，软一点儿，和好，醒好。
2
西葫芦切碎
3
鸡蛋炒好，辅料切碎。放花椒面，胡椒粉，香油拌匀。盐后放。
4
用自己喜欢的样子包好。
5
煮好，享用吧！
6
好吃！

小窍门

西葫芦要把水挤干点儿，盐包时放，这样不容易出汤。炒鸡蛋时，多放油，这样好吃。

来自美食天下桃子味的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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