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超级简单凉拌黄瓜

浅浅一笑︶°

超级简单凉拌黄瓜的做法

1张图片

“大鱼大肉吃多了……来点凉拌黄瓜解解腻！”

食材明细

主料

黄瓜 2条
蒜蓉多点

辅料

薄盐生抽 适量
醋适量
糖适量
盐适量
鸡精适量
辣椒酱 适量

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

超级简单凉拌黄瓜的做法步骤

1
黄瓜2条削皮！大蒜头N瓣！越多越好吃！杀菌嘛……
2
黄瓜整条放菜板上用刀拍扁了再切段，这样方便又入味！
3
加盐腌个10分钟左右……
4
倒掉腌出的水分！
5
然后加入蒜蓉、鸡精、醋、砂糖、香油。要是觉得不够咸，可以加点薄盐生抽！我最后加了点姑妈做的辣椒酱！（想吃辣的，冰箱有什么辣椒加什么辣椒，百搭）拌均……
6
非常解油腻....开胃口的一道菜！剩饭加水煮成稀饭，右边配的是臭腐乳、榨菜！吃完好满足！
7
嗯～～简单的美味！woyixine！

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所属分类：凉菜

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