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凉菜
酒鬼玉米
白糖饼
1张图片
食材明细
主料
玉米
500g
辅料
啤酒
2匙
生粉
1包
香脆炸粉
5匙
糖
5匙
盐
1匙
其他
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酒鬼玉米的做法步骤
1
玉米洗净,加入盐1匙,糖5匙,啤酒2匙,香脆炸粉5匙搅拌均匀。
2
起油锅,在等油热时,玉米盆里加入生粉一包,搅拌。然后用筛子把多余的粉筛出。
3
油热后放入玉米炸10分钟至表面金黄。
4
起锅装盘,三五好友,几瓶冰啤,这个夏天美得不要不要。
来自 美食天下
白糖饼
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
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