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奶粉版自制酸奶

釹亻
奶粉版自制酸奶的做法

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食材明细

主料
辅料

奶粉版自制酸奶的做法步骤

  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤：1
    1
    开水消毒器具
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤：2
    2
    全脂奶粉100g
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤：3
    3
    开水500g
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤：4
    4
    奶粉倒入开水中顺时针不断搅拌
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤：5
    5
    白糖75g依次放人牛奶中拌溶解
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤：6
    6
    放入100g酸奶
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤：7
    7
    材料全部放入拌均匀后，浮起的气泡用勺子去除
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤：8
    8
    完全没有泡泡后放人酸奶机，我是当天晚上22:00到第二天早上7:30取出。
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤：9
    9
    期待成品
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤：10
    10
    成品
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤：11
    11
    像果冻一样
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤：12
    12
    整装好放入100ml的酸奶觀，放入冰箱冷藏48小时，早晚来一支，养胃又养颜！！！

小窍门

奶粉制酸奶用温开水，而且酸奶倒入牛奶中温度不宜过高，影响发酵，影响口感。
来自 美食天下 釹亻 的作品
使用的厨具：酸奶机
所属分类： 家常菜   自制酱料   酸奶  

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