菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

千丝万缕虾

糖糖她大妈妈

千丝万缕虾的做法

1张图片

“丝丝粉条裹着虾，外酥里嫩”

食材明细

主料

虾几只
粉丝一把
鸡蛋两个

辅料

盐 5ml
料酒适量
淀粉 100g

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

千丝万缕虾的做法步骤

1
虾洗净去皮，剔虾线
2
在虾的第四节处用牙签取虾线
3
用料酒和盐腌制20分钟
4
鸡蛋取蛋清
5
虾沾过蛋液，沾淀粉
6
粉丝用开水泡软
7
粉丝均匀缠在虾上
8
用油炸
9
配上番茄沙司

来自美食天下糖糖她大妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

千丝万缕虾的更多做法

你可能还喜欢