菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

鲜蘑炒肉

鲜蘑炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜蘑一大朵
猪肉一块

辅料

盐适量
蚝油适量
酱油适量
糖半勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鲜蘑炒肉的做法步骤

1
准备好鲜蘑和猪肉.鲜蘑洗净撕成小条,猪肉切丝.
2
水开下入鲜蘑,热水焯2-3分钟,捞出控干备用.
3
锅内油热,倒入肉丝煸炒至断生变色.
4
推入鲜蘑,加入蚝油、半小勺糖、酱油和盐,翻炒均匀.
5
出锅啦.

小窍门

注意耗油、酱油本身就有一定咸度,所以盐的量要控制一下哦,不要太咸啦.

来自美食天下 xianxiantutu 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜

鲜蘑炒肉的更多做法

你可能还喜欢