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火锅羊肉大馄饨

火锅羊肉大馄饨的做法

1张图片

食材明细

主料

羊肉适量
面粉适量

辅料

料酒适量
生抽适量
火锅汤 适量
油适量
盐适量
鸡精适量
葱适量
十三香 适量
姜适量

微辣口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

火锅羊肉大馄饨的做法步骤

1
羊肉剁馅，放入葱花、姜末、料酒、生抽、盐、鸡精、十三香、油、再放一点点水拌匀。
2
馄饨皮儿。和面，和好后盖上放一会儿。将面团擀成薄薄的饼，用刀切成一个个方形的馄饨皮儿。
3
包馄饨。
4
锅里烧适量水，沸腾时放入馄饨，稍微煮一下再根据口味放入喜欢的火锅汤料再煮几分钟。
5
可以吃啦！

来自美食天下 Sherone-bai 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜

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