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花旗参鸡汤

蓝色南半球

花旗参鸡汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡适量

辅料

花旗参 适量
红枣适量
淮山适量
花菇适量
花胶适量

配料

陈皮适量

其他口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度

花旗参鸡汤的做法步骤

1
将半只鸡去掉皮。
2
花胶用热水浸泡至软切块。
3
花旗参浸泡至软切成小块。
4
花菇也浸泡至软切成小块。
5
先将半只去皮鸡以及切成块的花胶放入压力锅内。
6
然后依次把花旗参、花菇、以及浸泡过的淮山、陈皮、红枣统统放入。
7
注入半锅清水大火煮沸约半小时，熄火。喝之前打开锅盖再稍加热放少许盐即可饮用。

来自美食天下蓝色南半球的作品

使用的厨具：高压锅

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