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农家手工自制凉拌米豆腐软软糯糯的做法

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农家自制手工凉粉-----凉拌米豆腐。1:米豆腐切成小方块,放锅里煮一小会儿。煮下比较软糯,装入盘子里。
2:准备好葱和辣椒面放在米豆腐上加点食用盐;3;食用油加入锅里大火烧得冒烟,趁热浇在米豆腐上。然后拌均就好

食材明细

主料
辅料

凉拌米豆腐的做法步骤

  • 农家手工自制凉拌米豆腐软软糯糯的做法步骤:1
    1
    米豆腐切成小方块。放锅里煮一小会儿;然后控干水,装入盘中。
  • 农家手工自制凉拌米豆腐软软糯糯的做法步骤:2
    2
    将准备好的葱,辣椒面,花椒面,盐放在装米豆腐的盘上;油烧热浇在上面
  • 农家手工自制凉拌米豆腐软软糯糯的做法步骤:3
    3
    将浇上油的米豆腐拌均就大功告成

小窍门

米豆腐一定要煮一下才会软糯,我的米豆腐采购于“大巴山干货”
来自 美食天下 自然原生态 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜  

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