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菠萝饭

菠萝饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 1g
菠萝 3斤
饭 200g
芦笋 100g
虾 4个
蘑菇 2个
胡萝卜 半个

辅料

生抽 1勺
盐 3勺

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

菠萝饭的做法步骤

1
将菠萝六分之一切开，把菠萝内部挖空，并将菠萝肉切丁备用
2
将一个鸡蛋打撒，盛饭备用
3
将胡萝卜、芦笋、蘑菇和虾切丁备用
4
锅中倒油，将胡萝卜、虾、芦笋和蘑菇倒入翻炒，盛出备用
5
锅中倒油，将米饭和鸡蛋炒匀，倒入菠萝和已经炒好的胡萝卜、虾、芦笋及蘑菇🍄
6
加生抽、盐翻炒，盛出

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