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【夏日小凉菜】麻汁豇豆角
小老虎宝贝
1张图片
食材明细
主料
豇豆角
适量
辅料
红椒
适量
蒜
适量
配料
辣椒油
适量
芝麻酱
适量
香油
适量
盐
适量
醋
适量
糖
适量
白芝麻
适量
酸咸
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
麻汁豇豆角的做法步骤
1
豇豆角洗净,切成段。
2
用开水焯熟。
3
酱汁:芝麻酱、香油、辣椒油、盐、糖、醋、蒜末,调匀。
4
红椒切成丝。豇豆角用凉水过凉,控出水分。摆盘。
5
浇上酱汁,吃时拌匀即可。
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