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【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜

【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜的做法

2张图片

食材明细

主料

木耳适量
黄瓜适量
香菜适量

辅料

芥末适量
陈醋适量
香油适量
生抽适量

其他口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳拌黄瓜的做法步骤

1
做这道菜的材料。
2
干木耳用温水泡发，放到开水中焯透，捞出，沥干水分，晾凉。
3
把水发木耳切成细丝。
4
黄瓜切成细丝。
5
香菜切成段状备用。
6
取适量的芥末酱放到碗中，加入香油。
7
芥末酱中加入陈醋。
8
再加入适量的生抽。
9
把芥末酱调匀。
10
调好的芥末酱倒入黄瓜和木耳丝中。
11
把黄瓜、木耳和调料拌匀。
12
撒上香菜段装盘即可。

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